Micaela (www.lemcronache.blogspot.com ) propone sempre ricette veloci, semplici e soprattutto gustose…in pratica l’ideale per chi come molti di Noi lavora ed ha poco tempo ma tanta voglia di far bella figura! Anche con questa ricetta riconferma le sue peculiarità.
Tra l’altro, in questi giorni sembra che l’estate non voglia lasciarci e si ha voglia di un dessert fresco e veloce da fare, senza accendere il forno e dal profumo invogliante!
Ingredienti per 4 coppe:
150g di cioccolato fondente
200 ml di panna da montare
Un bicchierino di rum
Un bicchierino di acqua
2 fette di panettone
Procedimento:
In un pentolino, portare leggermente a bollore la panna, poi, fuori dal fuoco, unire i pezzi di cioccolato fondente e mescolare fino a che è tutto sciolto, quindi lasciar riposare per 10 minuti.
Nelle coppe, cominciare a preparare il primo strato di panettone a tocchetti, bagnarlo poi con la miscela di rum e acqua, quindi versare sopra qualche cucchiaiata di salsa di cioccolato procedere di nuovo con un altro strato di cubetti di panettone bagnati al rum e terminare con un’ultima colata di salsa di cioccolato.
Riporre in frigo per un paio d’ore e gustare freddo.
un dolce da fare assolutamente! poi sembra così semplice e veloce da fare! brava Micaela per l'idea! poi col panettone Loison deve essere ancora più squisita!