Frittelle di Panettone ai fichi e ricotta

Mika ( http://ilcricetogoloso.blogspot.com ) anche se Carnevale e finito ci lascia con un'ultima ricetta di frittelle e con questa BASTA FRITTI!!!….io aggiungerei CHE PECCATO! Quaresima o no, ad un buon fritto non si rifiuta mai.

Grazie mille Mika e buon appetito a tutti!

Ingredienti per 40 frittelle:

300 gr di panettone ai fichi 300 gr di ricotta 3 cucchiai di latte q.b. di pangrattato q.b.LEGGI TUTTO

Palline di panettone, ricotta e granella di pistacchi

Ecco cosa ci propone Verdina  www.lacucinadiverdiana.it ! Cosa fare del panettone avanzato? Delle deliziose praline con ricotta e pistacchi da servire con il tea delle cinque o a fine pasto, come elegante dessert per gli ospiti!

Ingredienti per circa 16 praline:

4 fette di panettone 250 g di ricotta fresca 2 cucchiai di maraschino per dolci 4 manciate di pistacchi tostati salati  

Procedimento:  

Spezzettate leLEGGI TUTTO

Cannolo a modo mio

Giusy ( http://blog.giallozafferano.it/dolcidelizie/ ) ci regala una ricetta a dir poco peccaminosa… il Panettone rivisitato e trasformato in un Cannolo all’ Amarena con miele e Philadelphia. Grazie Mille Giusy e Buon Appetito a tutti.

Ingredienti

Philadelphia Miele di acacia Panna Spry Panettone all’amarena Loison Topping all’amarena

Preparazione

Tagliare una fetta di panettone, la pressiamo un po’, ci spennelliamo un po’ di topping , arrotoliamo sulla formaLEGGI TUTTO

Quadrotti di Panettone Caramellato con Panna

Fabiola http://blog.giallozafferano.it/olioeacetoblog/  ci delizia con una ricetta all’insegna del Carnevale!…e che presentazione..Complimenti!

Ingredienti:  1 panettone al prosecco Loison  Panna  Zucchero semolato  1 albume  Zucchero a velo  Colori alimentari  Codette colorate

Come prima cosa tagliare il due il panettone e ricavate una maschera e mettetela da parte, preparate la glassa sbattete a neve l’albume ed aggiungete lo zucchero aLEGGI TUTTO

Panettoni da smaltire? Ambra http://gattoghiotto.blogspot.com ci da la soluzione!!! Ok, ci sarebbero anche i chiletti da smaltire ma preferisce  cominciare dai panettoni soprattutto se sono panettoni artigianali, buonissimi e fatti solo con cose buone. Mangiava una fetta di quello all' amarena ed ha notato tanti piccoli puntini di vaniglia (vera!!) che costellavano la fetta…meraviglioso! Per la ricetta di oggi ha utilizzato ilLEGGI TUTTO

“Pain perdu” di Panettone con cioccolato

Erika Cartabia (http://www.latanadelconiglio.com/ ) Con abile maestria è riuscita a tenere da parte qualche fetta di panettone e si è tuffata in una super colazione! Ha tuffato le fette nel latte e nelle uova e le ha fatte dorare per bene nel burro fuso. Quando sente certi profumi mica sa resistere e poi se proprio volete, potete godervi questa delizia al postoLEGGI TUTTO

Duetto di creme con cubettato di panettone al fico

Paola desidera sorprenderci  con questo delizioso dessert per L'Insolito panettone.  Due delle più classiche creme della Pasticceria accompagnate da deliziosi cubetti di Panettone al Fico Dottato di Cosenza. che ne dite? è stra-buonoo! Grazie Paola e Buon appetito a Tutti!(http://cucinandoconpaola.blogspot.com )

Ingredienti per due coppe:

Per la crema pasticcera: 1 o 2 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di zucchero latte q.b. PerLEGGI TUTTO

Panettone Loison al Mandarino, Robiola e Jamon Serrano

Carolina  ci regala una rivisitazione di un piatto proposto martedì 31 Gennaio a Milano durante un’ indimenticabile serata, la “Panetùn Night”, trascorsa in compagnia di Dario Loison e Carlo Vischi, organizzatore dell’evento. Grazie di cuore Carolina!!!( http://www.quartosensocafe.blogspot.com )

Il contrasto dolce salato sarà intrigante per il vostro palato. Il profumo del mandarino e la dolcezza della robiola saranno una piacevole scoperta. Il gusto decisoLEGGI TUTTO

Dessert di Panettone, salsa di cachi, crema di marroni e briciole di cioccolato

Anche se siamo in inverno inoltrato ci proponiamo qualche ricettina fuori stagione. Ecco dunque che Virginia (http://aisapori.blogspot.com ) con questo dessert ha  voluto interpretare i sapori e i colori dorati dell’autunno. Buon Appetito a Tutti!

Ingredienti per 10 persone :

Il Panettone  A.D. 1476   clasico con latte, panna e burro freschi e Vaniglia naturale del Madagascar I Cachi Un vasetto di crema di marroniLEGGI TUTTO

Insoliti torroncini morbidi ricoperti di cioccolato

La ricetta di questi torroncini ce la propone Anastasia (  http://anastasiagrimaldi.blogspot.com ) che crede siano stati uno dei regalini più graditi dagli amici, davvero buoni buoni! E la ricetta è una garanzia visto che l’ ha ispirata niente di meno che il famoso pasticcere piemontese Luca Montersino con la sua ricetta che trovate qui e che  ha seguito anche se poiLEGGI TUTTO