Vincenza http://lericettedimammaanatina.blogspot.com/ 
ci regala due ricette golose e sfiziose.
Si parte con un antipasto di pesce e panettone al Prosecco.
Ne aveva fatte poche per provarle ed aspettava il giudizio delle caviette….
Risultato…hanno voluto che ne facesse altre!!
Grazie Vincenza e Buon Appetio a tutti!
Ingredienti
Panettone al prosecco Loison
Alici fresche
uova
formaggio grattugiato
farina q.b
vino bianco
pepe sale q.b
Preparazione
Spinare e lavare le alici,a 2 a 2 farcirle con il panettone sbriciolato e bagnato in poco vino bianco,
passarle nella farina e poi nell'uovo sbattuto con formaggio……friggerle in olio bollente…
Servirle belle calde spruzzate di sale e pepe!!
Ne avevo fatte poche per provarle ed aspettavo il giudizio delle caviette….
Risultato…hanno voluto che ne facessi altre!!
Molto, molto sfiziose!!
