LA CUCINA, LA RETE E … LOISON PASTICCERI
Lunedì 2 Luglio 2012 alle ore 18.00 presso la Feltrinelli di Verona – nell’ambito del progetto gastronomico “Per Tutti i Gusti” – sarà presentato il libro “Fornelli in rete” . La cucina italiana dei foodblog (Malvarosa Edizioni).
“Oggi i foodblog, con il loro linguaggio semplice e immediato, le fotografie curate ma non ‘patinate’ di piatti e tavole apparecchiate che potrebbero essere quelle della cucina di casa nostra, riescono ad avvicinare quotidianamente migliaia di followers…
Questo libro vuole essere un’istantanea di questo fenomeno: un guida, da nord a sud, degli oltre 50 foodblog italiani più significativi”
Interverranno Francesca Martinengo curatrice del volume e Carlo Vischi direttore della collana Immaginazione di Malvarosa Edizioni. seguirà uno show cooking con gli chef Alberto Basso, Renato Bosco, Davide Castoldi, Leandro Luppi e Renato Rizzardi.
Loison Pasticceri non poteva mancare. Protagonisti i suoi Panettoni con latte, panna, burro freschi, vaniglia naturale del Madagascar e dolcissime Insolite varianti finger food.
Per i curiosi che ne vogliono sapere di più:
http://www.malvarosaedizioni.it/schedaLibro.aspx?idLibro=16
