Il Gusto che diventa Arte: i Vincitori del Contest
Ed eccoci qui a pubblicare i risultati del nostro Contest, che chiedeva agli artisti partecipanti di trasformare il Panettone in un'opera d'arte per gli occhi, oltre che per il palato.
Dobbiamo confessare che la valutazione è stata difficile vista la vostra bravura, ma la giuria composta da 10 giudici è stata molto scrupolosa. Le voci valutate sono state:
1) l'attinenza al tema prescelto (Shabby Chic oLEGGI TUTTO
Il gusto che diventa arte
SIETE PRONTI AD UNA NUOVA SFIDA??
Apre oggi il nuovo contest firmato Loison! Questa volta saranno l'arte e il design i protagonisti….
Per scoprirne di più vai alla sezione "contest" del blog.
In bocca al lupo dall'Insolito Panettone Team
Primo Premio Golosario 2013 per la Colomba al Mandarino Tardivo di Ciaculli
Durante l’importante fiera Vinitaly, svoltasi a Verona dal 7 al 10 Aprile, ha trovato spazio la cerimonia per l’assegnazione del Premio Golosario 2013.
Dieci tecnici del gusto, coordinati da due illustri critici gastronomici quali Paolo Massobrio e Marco Gatti, si sono aggirati, rigorosamente in incognito, tra gli stand della fiera per scovare le Eccellenze enogastronomiche del Made in Italy.
I criteri di valutazioneLEGGI TUTTO
Incontri con Gusto al Vinitaly 2013
Un piacevole sorpresa la visita di Fulvio Pierangelini allo stand Loison.
Eccolo nella foto con Dario ed Edoardo Loison … complice una fetta di Panettone Magnum l Mandarino Tardivo di Ciaculli.
Generazioni a confronto!!!
Degustazione con Maria Grazia
Lo scorso 15 Maggio la nostra amica Maria Grazia ha portato Loison al Domus Park Hotel di Frascati, organizzando una meravigliosa degustazione con la Delegazione Ais Castelli Romani….un trionfo di Colombe e grappe per intenditori.
Per chi vuole visitare il Negozio Loison
Orari di apertura del Negozio Loison Pasqua 2013
Lun-Ven 8.30-12.30 e 14.30-19.30
Solo fino a Pasqua Sabato 8.30-12.30 e 14.00-18.00 Domenica 9.00-13.00
Italia Oggi – Loison vendere dolci con l’app
Ecco per Voi l'ampio spazio dedicato da Italia Oggi a Loison Pasticceri. La Pasticceria Made in Italy sbarca sul web e si acquista anche da smartphone.
Il giornale di Vicenza
"Al Cuoa serata di gusto con il pasticciere di Costabissara.
Novità 2013: Panettone in polvere che accompagnerà varie ricette."
Ecco per VOi l'articolo pubblicato ne Il Giornale di Vicenza il 5 marzo 2013.
Sfogliata di uva fragola, Panettone al Fico e confettura di cassis

Ambra, ( http://gattoghiotto.blogspot.it) utilizzando il Panettone al Fico Loison, ha creato questa gustosissima ricetta, che, oltre ad essere molto sfiziosa e ad avere decisamente un bell'aspetto, possiede anche il pregio di essere di semplice e veloce da realizzare!!
Perfetta per finire in bellezza una cena speciale e sorprendere con pochi ingredienti i vostri ospiti!
Buon Appetito!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia -LEGGI TUTTO
Insolito Loison e TeodoricoRe
Una nuova tappa dell’ Insolito Itinerario tra i sapori Loison si svolgerà venerdì 16 Novembre 2012 presso il Ristorante TeodoricoRe di Verona. Per i più curiosi di seguito il Peccaminoso Menù che si snoda tra zucca, riso, finferli, tonno e….
Un insolito incontro dolce e salato a cura di Leonard Belluzzo executive chef
Vi aspettiamo numerosi!
TeodoricoRe e Dario LoisonLEGGI TUTTO





