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27 Agosto 2014

 

SlowFood

 

Dario Loison già nei primi anni Duemila intuì come l'unicità di un ingrediente potesse essere un valore aggiunto per contribuire all'eccellenza di un dolce: i Presìdi Slow Food. Da allora i Panettoni e le Colombe Loison possono vantare oltre a ingredienti eccellenti come come burro, panna e latte freschissimi, anche i presidi Slow Food utilizzati in esclusiva  come la Vaniglia Mananara del Madagascar, il Chinotto di Savona, il Mandarino Tardivo di Ciaculli, il Pistacchio ... [continua]