Pudding di Pasqua

Concetta http://www.saleepepequantobasta.com

O budino di colomba che dir si voglia. Le colombe non hanno bisogno di vestirsi a festa che di loro sono già fantastiche se poi assaggiate quella alle pesche che h utilizzato per questa ricetta sicuramente dimenticherete tutte le altre mangiate in precedenza, leggera, profumata e di gusto fresco ha davvero il sapore della primavera. Mi sono privata di qualcheLEGGI TUTTO

Semifreddo al profumo di prosecco, cacao e ciliegie

Francesca http://ariaincucina.blogspot.com  ci presenta il Semifreddo al profumo di prosecco, cacao e ciliegie.

Questa volta, come base, non ha utilizzato la pasta biscotto bensì il panettone…ma non un panettone qualsiasi…il Panettone Loison al Prosecco…profumatissimo e molto particolare.Per realizzare questa ricetta si è fatta guidare dagli odori…e anche un pò dai sapori. Come sapete, a causa delle sue  allergie, non potrebbe assaggiare questo dolce,LEGGI TUTTO

Panettone in carrozza

Buona giornata a tutti! Vanna http://lacucinadimolly.blogspot.it/  ci aveva accennato che avrebbe postato un'altra ricetta che avesse come ingrediente il panettone. Ha voluto fare questa volta una ricetta salata che sicuramente incontra il gusto di grandi e piccini.

Grazie Vanna e Buon appetito a Tutti!

Ingredienti per 2 persone:

4 fette di panettone al prosecco LOISON, 2 fettine Le bontà , 2 fette di prosciuttoLEGGI TUTTO

Mattonella di Panettone al Mandarino e Crema Cacao Nocciole

Simona ( http://atuttacucina.blogspot.com ) ci regala un’altra delle Sue golosissime ricetta. Abbinare mandarino, nocciole e cacao? Perché no? Al lavoro…..

Ingredienti

500g panettone al mandarino 50g nocciole tostate tritate grossolanamente 250ml latte 70g zucchero 25g farina O 1 uovo cacao in polvere

Preparazione

Sbattere a crema l'uovo con lo zucchero, unirvi la farina, sempre sbattendo, facendo attenzione a non formare grumi, quindi diluire con il latteLEGGI TUTTO

Frittelle di Panettone ai fichi e ricotta

Mika ( http://ilcricetogoloso.blogspot.com ) anche se Carnevale e finito ci lascia con un'ultima ricetta di frittelle e con questa BASTA FRITTI!!!….io aggiungerei CHE PECCATO! Quaresima o no, ad un buon fritto non si rifiuta mai.

Grazie mille Mika e buon appetito a tutti!

Ingredienti per 40 frittelle:

300 gr di panettone ai fichi 300 gr di ricotta 3 cucchiai di latte q.b. di pangrattato q.b.LEGGI TUTTO

Panettoni da smaltire? Ambra http://gattoghiotto.blogspot.com ci da la soluzione!!! Ok, ci sarebbero anche i chiletti da smaltire ma preferisce  cominciare dai panettoni soprattutto se sono panettoni artigianali, buonissimi e fatti solo con cose buone. Mangiava una fetta di quello all' amarena ed ha notato tanti piccoli puntini di vaniglia (vera!!) che costellavano la fetta…meraviglioso! Per la ricetta di oggi ha utilizzato ilLEGGI TUTTO

“Pain perdu” di Panettone con cioccolato

Erika Cartabia (http://www.latanadelconiglio.com/ ) Con abile maestria è riuscita a tenere da parte qualche fetta di panettone e si è tuffata in una super colazione! Ha tuffato le fette nel latte e nelle uova e le ha fatte dorare per bene nel burro fuso. Quando sente certi profumi mica sa resistere e poi se proprio volete, potete godervi questa delizia al postoLEGGI TUTTO

Duetto di creme con cubettato di panettone al fico

Paola desidera sorprenderci  con questo delizioso dessert per L'Insolito panettone.  Due delle più classiche creme della Pasticceria accompagnate da deliziosi cubetti di Panettone al Fico Dottato di Cosenza. che ne dite? è stra-buonoo! Grazie Paola e Buon appetito a Tutti!(http://cucinandoconpaola.blogspot.com )

Ingredienti per due coppe:

Per la crema pasticcera: 1 o 2 uova 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di zucchero latte q.b. PerLEGGI TUTTO

Flan di panettone al mandarino

Paola http://japanthewonderland.blogspot.com Leggendo un articoletto ha scoperto una tradizione simpatica che non conosceva. In Lombardia è usanza mangiare la mattina del 3 febbraio una fetta di panettone; infatti si ritiene che faccia bene per la gola.  

Ingredienti

400g latte 300g panettone al mandarino Loison 2 uova 60g zucchero burro mandarini

Preparazione

Sbattere i rossi con metà zucchero. Unire il composto al latte e incorporare bene. AggiungereLEGGI TUTTO

Faraona ripiena al panettone ai fichi

dauly lo sa che un pollo, una gallina o una faraona non sono per niente fotogenici, ma se una donnina matura, finta bionda, finta magra e bassa quanto basta vi dice che aldilà dell'apparenza questa ricetta è strepitosa, Le credete? Speriamo di si perchè lo è veramente tanto! Messa in tavola ha aspettato col fiato sospeso la sentenza dei suoi ospiti LEGGI TUTTO