MArmellata di Panettone

Alessandra http://unazebrapois.blogspot.com/  ci regala un’altra ricotta. L'idea Le è venuta da un bel (e buon) panettoncione fresco fresco e saporitissimo che quest'anno, con i suoi fratelloni è ri-entrato a far parte della sua famiglia ^.^

Cosa farci!? Beh, una marmellata, no!? (ok, non è la prima idea che vi verrebbe in mente,lo sappiamo, ma i suoi neuroni saltellano impazziti un po' aLEGGI TUTTO

Torta di Panettone e Mele

Simona ( http://atuttacucina.blogspot.com/ )  ci ripropone uno dei più classici dolci fatti in casa della tradizione italiana, rivisitato all’ Insolita Maniera. Ecco a Voi la TORTA di PANETTONE e MELE  buona oggi. Eccellente domani !!!

Grazie Simona!

Ingredienti

200g panettone alle ciliege Loison affettato, 400g mele affettate 20g burro, 300ml latte 2 uova, 50g zuchero 15g farina OO 1 cucchiaino di cannella in polvereLEGGI TUTTO

Crostata insolita al panettone

Vi proponiamo oggi una ricetta molto interessante…un guscio di frolla con un velo di marmellata di mirtilli, uno strato di panettone Loison ai fichi, un generoso riempimento di crema leggera al limone, tante fettine di mele e petali di mandorle tostate…deliziosa!!

Volete la ricetta?? Eccovela…

Opera della nostra blogger Ambra

http://gattoghiotto.blogspot.com

La lista della spesa:

Per la frolla:

- 200g di farina

- 100g di zucchero

- 100g di burro

- 1LEGGI TUTTO

Cannoncino di panettone farcito con spuma di formaggio e mela verde

Prima di Iniziare la grande cena ecco per voi un dolce aperitivo! Buon NATALE

Grazie a Marco Campaner

Per 10 cannoncini

10 fette di panettone classico Loison (tagliate finissime)

300 g di formaggio morbido e cremoso

150 g di panna fresca 32% mg

2 mele

50 g di grue di cacao (fave di cacao tostate e sbriciolate)

5 spicchi di mandarino

1 g di sale

0,2 g di pepe bianco inLEGGI TUTTO

Superbo dessert di mele, pistacchi e amarena

Tanta superbia, una manciata di gola, un poco di accidia e un pizzico di invidia sono gli ingredienti per realizzare questo fantastico dolce

1. E' un dolce superbo perchè presentato in questi sontuosi calici riesce a provocare sbalordimento nei commensali e secondo l'autore è proprio la presentazione non banale ma piuttosto originale ed eccentrica a rendere una preparazione superba.

2. E' goloso perché avendoLEGGI TUTTO

CRUMBLE DI MELE

Un autunno mancato, una canzone di Bruce Springsteen di sottofondo, le dita sulla tastiera, foto sgranate di una ricetta retrò. Semplicità, banalità in fondo fanno rima con felicità Questo autunno la nostra blogger Maria Luigia ha scelto come compagno di tavola un crumble di mele tutto da gustare.( http://polveredipeperoncino.blogspot.com)

Ecco a voi la ricetta!

(Le dosi indicate sono per 2 mini cocotte da 0,25LEGGI TUTTO

Tramezzino Gourmet di Panettone

Un piatto veloce da mangiare a merenda con fantasia e innovazione. Un "tramezzino di panettone con salmone marinato alla vaniglia, maionese classica, misticanza e maionese di mela e caffé". Non un semplice tramezzino ovviamente, un vero e proprio tramezzino da gran gourmet! Perchè anche un piatto banale può essere trasformato in qualcosa di unico!!!

RICETTA per 4 persone:

16 rettangoli di panettone

300 g diLEGGI TUTTO

Crostatine alle mele

Continua l'insolita rassegna delle ricette inviateci dai nostri amici food blogger. E oggi vi presentiamo Alessandra (unazebrapois.blogspot.com), che inaugura la sua partecipazione con delle deliziose crostatine alle mele. Un'ottima idea per iniziare la giornata, un'ottima merenda… Grazie Alessandra! A presto con una nuova ricetta.

Ingredienti: 2 mele 4 fettine di panettone (panettone alle amarene Loison) Crema pasticcera q.b.* 20g di burro 1 cucchiaioLEGGI TUTTO

Il Panettone Loison nelle mani degli chef

Inauguriamo oggi una nuova categoria: Insolito Panettone d’Autore. E gli Autori sono gli amici chef con i quali, nel corso degli anni, si è instaurata una grande sintonia nel sviluppare nuove idee di impiego del panettone quale ingrediente d’eccezione su piatti insoliti ma distinti per gusto e creatività. Dedichiamo oggi questo spazio a Danilo Angè (www.daniloange.it), brillante chef di Milano che, nelLEGGI TUTTO

Polpette di Carne, Noci e Panettone, su Maionese di Mele

Le polpette sono da sempre un piatto della tradizione; ogni regione, ogni mamma e nonna, ha la propria ricetta: chi le fa con il pane ammollato nel latte, chi con la patata, chi con la panna, chi con la ricotta. Noi oggi, secondo una antica ricetta dell'Irpinia, vi aggiungiamo le noci per contrastare la morbidezza delle polpette con un po' diLEGGI TUTTO