Vellutata dolce di ricotta al profumo di agrumi

..ecco una crema delicatissima e profumata con cui servire il Panettone o Pandoro..

Non siamo più nel periodo natalizio ma è adattissima per molti utilizzi! Accompagnatela alla frutta, farcite bignè..o così come la propone la nostra blogger (lacucinadipippicalaclzina.blogspot.it): spalmatela su fette di Panettone Loison tostato, come se fossero fette biscottate!..buonissima anche da mangiare al cucchiaio..

Buon Appetito!

Ingredienti:

2 tuorli d'uovo

Bucatini con acciughe, arancia e briciole di Panettone

Nel lontano gennaio 2011 Sigrid (www.cavolettodibruxelles.it ) con Pasta Garofalo e Gente del Fud ci regalò questo meraviglioso primo piatto dai sapori tipicamente mediterranei…. ospite d'onore il Panettone Classico!

Buon Appetito a tutti!

Ingredienti BUCATINI 350g ACCIUGHE SOTTO SALE 8 ARANCIA 1 PANETTONE CLASSICO LOISON 1 spicchio CAPPERI 2 cucchiai AGLIO 1 spicchio OLIO D’OLIVA EXTRAVERGINE

Preparazione Dissalare le acciughe e toglierne le lische. In unaLEGGI TUTTO

Gelato al Moscato Passito e Panettone

Aurelia (http://www.profumincucina.com) ci propone una crema classica aromatizzata al moscato con dentro dei morbidissimi pezzetti di Panettone e racchiusa all'interno di due croccanti cialde a Panettone.

Grazie Aurelia

Ingredienti     200 ml di latte intero     50 ml di panna fresca     50 g di tuorli     60 g di zucchero     1 g di neutro ( serve ad addensare e rendere cremoso ilLEGGI TUTTO

Panettone affogato al cioccolato con crema deliziosa

Maria Francesca questa volta punta tutto sul dolce http://blog.giallozafferano.it/lapasticciona/. Esperimento perfettamente riuscito. Goloso cioccolato fondente e Panettone classico un'accoppiata vincente.

Buon appetito a tutti!

Ingredienti (con queste dosi ho utilizzato una pirofila da 13×18 cm ) :

300g di formaggio fresco spalmabile 100 g di zucchero mezzo panettone classico LOISON a fette 50 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti MIRCO DELLA VECCHIA PerLEGGI TUTTO

RAVIOLI DI ZUCCA E PANETTONE

Direttamente dall’oltre mare ci è arrivata questa fantastica ricetta  realizzata dalla nostra blogger Stefania italianissima ma che da anni vive in Arabia saudita.

Sappiamo che i ravioli hanno un che di dolciastro ecco perché  si sposano perfettamente con il panettone. Un accostamento perfetto !

Ci vuole un po’ di impegno per questa ricetta ma un a volta assaggiata ci si innamora subito!LEGGI TUTTO

Fagotto di Vitello ripieno di Panettone e Prugne con Finferli

Tempo di funghi, tempo di prugne, uniamo gli ingredienti per questa stupenda ricetta di fine stagione, per sognare ancora un po' l' estate e prepararci a l' autunno… e il panettone Loison rimane sempre il protagonista!

RICETTA per 4 persone:

4 fette di vitello sottili 200 gr di ricotta vaccina 200 g di prugne 1 noce di burro 2 fette di panettone 1/2LEGGI TUTTO

Coppe di panettone al rum con salsa di cioccolata fondente

Micaela (www.lemcronache.blogspot.com ) propone sempre ricette veloci, semplici e soprattutto gustose…in pratica l’ideale per chi come molti di Noi lavora ed ha poco tempo ma tanta voglia di far bella figura! Anche con questa ricetta riconferma le sue peculiarità. Tra l’altro, in questi giorni sembra che l’estate non voglia lasciarci e si ha voglia di un dessert fresco e veloce daLEGGI TUTTO

Insoliti ravioli funghi e briè

 Almerindo (http://lacucinadellostregone.blogspot.com) ci racconta una dolcissima storia:”…una sera tornando a casa, dopo una battuta di caccia , il Duca d’O pretese di sconvolgere l’ordine delle portate  ……. la cucina andò in crisi….ed il suo cuoco Stregone,che poco amava i cambiamenti non previsti , non potendo non accontentare il suo Duca decise di creare ……degli insoliti ravioli” Scoprite questo goloso finale.

Ingredienti

200g diLEGGI TUTTO

Tagliolini al tartufo e Panettone

E' arrivata l' ora del tartufo e dei funghi, finalmente. E l' abbinamento più semplice e gustoso è proprio con i tagliolini freschi, per godere di tutto il profumo, l' aroma e sapore intenso che il tartufo sprigiona. I miei tagliolini, per questo abbinamento, sono creatiti con più uova rispetto al solito, per poter trattenere meglio il gusto del tartufo.

RICETTA perLEGGI TUTTO

Bicchierino di Bruschetta di Panettone

Rieccoci con un antipasto freschissimo, tipico della tradizione toscana e in generale di tutta Italia. E visto che noi siamo sempre insoliti, oltre ad utilizzare il panettone Loison, stravolgiamo la classica facile ricetta: imbicchieriamo la nostra bruschetta. Quando abitavo in toscana non potevamo assolutamente inziare un pasto senza una bella e sana bruschettina estiva quindi oggi ve la ripropongo con ilLEGGI TUTTO