Seppia ripiena al Panettone

Maria Francesca ci propone questa volta uno sruzzicante secondo a base di pesce http://unapasticcionaincucina.blogspot.com/ .

I sapori del mare si legano alla fragranza del Panettone per un risultato sorprendente!!!!

Ingredienti :

10 Seppie già pulite 400 g di Panettone al Prosecco LOISON 150 g di Gamberetti sgusciati 1 scatola di Pelati 50 g di Capperi Prezzemolo un pezzetto di Cipolla Tritata q.b. di Sale GuerandeLEGGI TUTTO

Filetto in Crosta Loison al Prosecco

Si ricomincia l' anno con una ricetta di grande classe, per un insolito filetto avvolto da un manto di dolcezza Loison, al prosecco per brindare giorni migliori, sempre più belli e ricchi di speranza, gioia, serenità e amore. Un nuovo anno all' insegna della felicità e della salute. E per star bene una fetta di Panettone Loison è il toccasana migliore!

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Insolito Cappone ripieno di Panettone Loison

La ricetta per eccellenza del Natale e delle feste è proprio il Cappone Ripieno, immancabile sulle nostre tavole, immancabile nelle case di quasiasi italiano. Regala il vero profumo natalizio, di casa, di amore, di felicità!!! E allora vediamo come realizzarlo insieme in modo facile ma di gran gusto.

RICETTA per 4 persone:

 1 cappone 150 gr di luganega 100 g di mortadella, 2LEGGI TUTTO

Polpette di panettone e melanzane

 Ancora polpette ma questa volta un po’ diverse!..la nostra amica blogger ha aggiunto un po’ di verdure e voilà… polpette pronte da gustare

Ingredienti : 300 g di  Panettone Al Fico   LOISON 3 melanzane 2 cucchiai di  Salsa di cipolle  q.b. di prezzemolo q.b. di sale q.b. di pepe nero 2 uova q.b. di olio di arachide per friggere

Preparazione : Lavate e tagliate aLEGGI TUTTO

Seppia ripiena di Melanzane e Panettone al Marron Glacé

Finalmente è arrivato il periodo di castagne e marroni, come risisterne… la cottura è sempre molto lunga ed elaborata ma il risultato fa superare ogni ostacolo. Impensabilmente sono strepitose anche con il pesce e questa ricetta ne è la dimostrazione: "Seppia ripiena di melanzane, Panettone Loison al Marron Glasé servito con quenelle di composta di castagne e un tortino del suoLEGGI TUTTO

Tazzina di fegatini, Ricottina al Lardo e Panettone Caramellato

I fegatini di pollo toscani sono una delle ricette che più adoro, altro che foie gras, il fegatini di pollo, se cucinati secondo la mia storica e infallibile ricetta risulteranno stratosferici, da mangiare al cucchiaio senza troppi timori, un cucchiaio di fegatini tira l' altro, non ne avrete scampo. Oggi li abbiniamo ad una ricottina insaporita dal lardo e la notaLEGGI TUTTO

Polpette di Tonno, Piselli e Panettone su crema di Peperone

Ritornano le polpette, tante amate dai piccine e dalle nonne, dai mariti, e dalle mamma stanche che con poche mosse riescono a mettere in tavola una prelibatezza, magari  riusciendo a terminare anche gli avanzi del frigo. Queste polpettine di pesce sono delicatissime e perfette per tutti i gusti, da cuocere leggermente per pochissimi minuti in padella per non perdere la dolcezzaLEGGI TUTTO

Fagotto di Vitello ripieno di Panettone e Prugne con Finferli

Tempo di funghi, tempo di prugne, uniamo gli ingredienti per questa stupenda ricetta di fine stagione, per sognare ancora un po' l' estate e prepararci a l' autunno… e il panettone Loison rimane sempre il protagonista!

RICETTA per 4 persone:

4 fette di vitello sottili 200 gr di ricotta vaccina 200 g di prugne 1 noce di burro 2 fette di panettone 1/2LEGGI TUTTO

Pasta con le cozze e il panettone, quando Nord e Sud s’incontrano e vanno d’accordo…

Silvia (http://acquaefarina-sississima.blogspot.com) non avrebbe mai immaginato di mangiare il Panettone in agosto, e ancor di più che avrebbe preparato una ricetta…salata! Eccola qua, nella sua pur semplicità, la sua prima ricetta salata con il panettone LOISON, quando dolce e salato si incontrano e…vanno d’accordo!

Ingredienti per 2 persone:

200 gr orecchiette mezzo kg cozze prezzemolo (della mia pianta) aglio 2 peperoncini freschi (delLEGGI TUTTO

Insoliti ravioli funghi e briè

 Almerindo (http://lacucinadellostregone.blogspot.com) ci racconta una dolcissima storia:”…una sera tornando a casa, dopo una battuta di caccia , il Duca d’O pretese di sconvolgere l’ordine delle portate  ……. la cucina andò in crisi….ed il suo cuoco Stregone,che poco amava i cambiamenti non previsti , non potendo non accontentare il suo Duca decise di creare ……degli insoliti ravioli” Scoprite questo goloso finale.

Ingredienti

200g diLEGGI TUTTO