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Alessia Bianchi - L'insolito gelato... al Panettone Loison

17 Novembre 2014

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Ingredienti:

 

250 ml di panna da montare
100 gr di Panettone con gocce al cioccolato Loison
1 bicchiere di acqua
2 cucchiai di zucchero

 


Procedimento:

 

In una casseruola portare ad ebollizione l'acqua con lo zucchero a formare uno sciroppo.

Montare a neve la panna con una frusta elettrica.

Tritare il Panettone con gocce al cioccolato Loison.

Unire tutti gli ingredienti e mescolare piano piano fino ad amalgamarli.

Lasciarli in freezer almeno 3 ore prima di servire.

Io ho servito le palline di gelato con dei Caffettini della linea Biscotteria Loison.

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