Agostino Luise, seconda generazione al timone di Luise Vini, ci racconta della sua attività e ci mostra i migliori abbinamenti con i prodotti Loison

Oggi Luise Vini dispone un assortimento di oltre 1300 etichette di vini, 80% italiani e 20% esteri, oltre ad una vasta gamma di Champagne e di distillati italiani e stranieri.

Luise Vini e lo Scenario Enologico
"L’azienda è stata fondata da mio padre nel 1979 e da subito sono stato coinvolto per necessità. Ricordo che le vacanze le passavo ad aiutare mio padre ed imparare, e poi è diventata la mia professione, la mia passione, la mia vita. Siamo nati come distributori nel settore “Horeca”, quindi collaboriamo con la ristorazione, bar, locali serali. Buona parte della nostra clientela è pluridecennale".
La Filosofia
"Se una persona mi chiede cosa fare per bere bene, io suggerisco di affidarsi alla professionalità ed all'esperienza di chi da anni opera nel settore: sarà idoneamente consigliato sull'abbinamento cibo vino, o solamente per il vino, rispettando i suoi gusti ma nel contempo offrendogli la possibilità di vivere nuovi percorsi degustativi emozionali".
Il Punto Vendita
"Attualmente possiamo offrire ai nostri Clienti oltre 1300 etichette di vini di cui 80% italiani e 20% esteri, oltre ad una vasta gamma di Champagne e di distillati italiani e stranieri. Abbiamo inoltre una grande richiesta di birre artigianali. I vini più richiesti vanno dalle bollicine, metodo charmat e metodo classico, ai vini bianchi e rossi fermi. E' molto gratificante quando il cliente si affida ai nostri consigli sia per scelta del vino che per gli abbinamenti".
I love Loison
"Trattiamo buona parte delle collezioni Loison da circa una decina di anni. Abbiamo una tipologia di clienti particolarmente legata alla tradizione, che quindi ha dei gusti più classici, altri invece sono più curiosi, amanti di gusti più originali come ad esempio il Panettone Albicocca e Zenzero o il NeroSale".
 
 
The Taste Corner
Luise Vini, PadovaVia Breo, 72,
35028 Piove di Sacco
Padova
049 970 2856Lingue: Italiano - IngleseAperto: Lunedì - SabatoOrario: Dalle 8:30 alle 12:30 - Dalle 15:30 alle 19:30