We think Loison is the best panettone ever! This special Urban Fare import from Italy is handcrafted by 3rd generation bakers with allnatural ingredients. Each of these beautiful cakes starts with the original Loison mother yeast from 1938 and takes 72 hours to produce! Wow!"

Urban Fare est une chaîne canadienne de magasins de luxe comprenant six filiales, dont quatre dans le centre de Vancouver, une à Calgary et une à Kelowna. Lorsque le premier magasin a ouvert en 1999 à Vancouver, dans le quartier résidentiel de Yaletown, très populaire pour ses excellents restaurants, la très haute qualité des produits proposés a fait l’actualité.

Urban Fare ne cesse de se concentrer sur l’œnogastronomie haut de gamme, soit de produits locaux, soit importés, avec une grande variété ! En plus de la vente, Urban Fare se caractérise par son concept unique, qui regroupe des fleuristes, bars, et restaurants ouverts pour le petit déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi que par une grande sélection de plats préparés à emporter.

« J’ai découvert Loison à l’occasion de Tuttofood, à Milan, » raconte Nash Huntley, directeur marketing d’Urban Fare, « et je suis venu en visite au laboratoire de Costabissara avec d’autres acheteurs du monde entier pour découvrir la haute qualité des phases de production et d’emballage faits à la main. »
« Nous recommandons à nos clients de déguster le Panettone Loison seul, » conclut-il, « ou même comme pain perdu, qui est un plat très populaire au Canada« .

 
 
The Taste Corner
Urban Fare, VancouverYaletown
177 Davie Street
Vancouver, BC V6Z 2Y1
phone: 604-975-7550

Coal Harbour
305 Bute Street
Vancouver, BC V6C 3T6
phone: 604-669-5831

Shangri-La
1133 Alberni Street
Vancouver, BC V6E 4T9
phone: 604-648-2053

False Creek
1688 Salt St.
Vancouver, BC V5Y0E4
phone: 604-872-2730

Mount Royal Calgary
#101 906 16th Avenue, SW
Calgary, AB T2R 0T3
phone: (403) 243-0119

Mission Park (Kelowna)
3155 Lakeshore Road
Kelowna, BC V1W3S9
phone: 250-860-0608
+1 604-975-7550urbanfare.comLanguages: AnglaisOpen: Lundi-DimancheOpening time: week 8am - 10pm - holidays 8am - 6pm