A Milano è una consolidata tradizione: il 3 febbraio, giorno di San Biagio, si mangia una fetta di panettone avanzato dalle feste natalizie. Il tutto accompagnato dal detto: "San Biàs el benedis la gola e èl nas", San Biagio benedice la gola e il naso.
La ricetta
Ecco 3 simpatiche idee, dolci e salate, per riutilizzare il Panettone avanzato. Segui i video e non potrai sbagliare!
- ingredienti
- Creatività
- Convivialità
- Sostenibilità
Procedimento
Frittelle di panettone
Sarde Impanate con Panettone
Tiramisù in Millefoglie di Panettone
Buon San Biagio a tutti!
